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韩国修订食品准和规范

发布时间: 2017-08-08 08:08:20 所属栏目: 动物源性食品检验检疫
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韩国修订食品准和规范

2017年8月7日,韩国食药部(KFDA)发布2017第289号和第290号公告,修订食品准和规范。主要修订内容包括:1.对海洋鱼类中的深海性鱼类重新分类;2.贝类等水产品的保存和流通标准;3.肉干类产品中金黄色葡萄球菌检测标准;4.食品中的α-淀粉酶酶及蛋白酶的定量检测方法等;(5)修订水产品中组胺的最大残留限量标准,修订食品中污染物和卫生限量标准。

   (来源:韩国食药部)


[发布部门: 食品处 ]  [发布人: 黄云君 ]