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韩国修订食品准和规范 2017年8月7日,韩国食药部(KFDA)发布2017第289号和第290号公告,修订食品准和规范。主要修订内容包括:1.对海洋鱼类中的深海性鱼类重新分类;2.贝类等水产品的保存和流通标准;3.肉干类产品中金黄色葡萄球菌检测标准;4.食品中的α-淀粉酶酶及蛋白酶的定量检测方法等;(5)修订水产品中组胺的最大残留限量标准,修订食品中污染物和卫生限量标准。 (来源:韩国食药部)
[发布部门:
食品处
] [发布人:
黄云君
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